[浏览次数]：440 更新时间：2022-04-06
个人基本信息
姓名
NO.69468
性别
女
出生日期
1983年12月06日属相：猪
身份证号
籍贯
张家港
身高
cm
体重
kg
民族
汉
婚姻状况
已婚
学历
本科
工作经验
10年以上
现所在地
张家港
详细地址
杨舍镇百桥花园
个人主页
自我评价
对工作持积极认真态度，责任心强。为人诚恳、细心、乐观、稳重，有良好的团队精神
求职意向
期望行业
食品加工
工作地区
江苏省 张家港市
待遇要求
5000-8000 RMB
到职时间
1个月之内
职位性质
全职
期望职位
质量检验,产品设计
工作经历
工作时间：
2002年07月 - 2022年03月
所在部门
研发部
单位名称
东海粮油
担任职位
研发技术员
工作内容
1、配合团队完成产品开发项目推进。熟悉产品开发过程每个环节：开发方案的制定，开发中的各项测试实验，中试生产的工艺参数、新品的应用测试等；
2、熟悉实验室精密仪器的操作：气相色谱、核磁共振仪、氧化稳定仪等；能独立完成油脂产品全项指标检测，分析成分组成；
3、熟悉配方管理工作，能根据原料油品质和产品标准进行配方调测；
4、熟悉产品标准、规格书制定或修订工作；
5、根据客户需求，为客户定制小样，跟踪客户试样情况；
6、给客户提供技术支持：调查表，说明书等编制。
教育经历
毕业时间：
1998年09月 - 2002年06月
专业
食品检测
学校名称
镇江粮校
担任职位
专业描述
食品检测分析
毕业时间：
2004年09月 - 2008年06月
专业
工商管理
学校名称
南京大学
担任职位
专业描述
工商管理
毕业时间：
2012年09月 - 2015年06月
专业
工商管理
学校名称
重庆大学
担任职位
专业描述
工商管理
专业技能
掌握时间
技能类别
熟练程度
技能名称
96个月
其他
良好
助理工程师
项目经验
项目时间：
2010年01月 - 2011年11月
项目环境
课题合作
担任职位：
技术员
项目名称
863计划“零或低反式脂肪酸食品专用油生物制造中试
项目内容：
通过对比油脂酯交换与部分氢化油脂的差异性和可替代性，开发低反式脂肪酸油脂，代替部分氢化油脂运用到人造奶油，起酥油产品中。配合团队成功开发低反式脂肪酸人造奶油7款，并已量产上市。
项目时间：
2016年07月 - 2020年12月
项目环境
课题合作
担任职位：
研发技术员
项目名称
十三五国家重点研发计划子课题 “低饱和脂肪酸食品工
项目内容：
通过调和，酯交换工艺，开发了低饱和酯交换油脂，将酯交换油脂高比例添加到冬季奶油产品和片油产品中，防止了产品后硬，保持在低温条件下柔软的特性。 结合对低饱和脂肪酸研究，配合团队成功改良8款现有产品，开发2款新品。
其他信息
其他标题：
待遇
其他描述：
缴纳五险一金，长白班，双休
联系方式
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